Кошик
95 відгуків

Льодогенератор Apach ACB2006 А

35 893 грн.

В наявностіКод: 18400
Зателефонуйте мені
Льодогенератор Apach ACB2006 А
Льодогенератор Apach ACB2006 А
35 893 грн.
В наявності
Купити
Зателефонуйте мені
  • +380 показати номер +380937441758 Отдел продаж
  • +380502189577 Отдел продаж
  • +380967930021 Сервис пивного оборудования
  • +380937441758 Заказ баллонов СО2
  • +380443834727 Бухгалтерия
  • +380 показати номер +380937441758 Отдел продаж
  • +380502189577 Отдел продаж
  • +380967930021 Сервис пивного оборудования
  • +380937441758 Заказ баллонов СО2
  • +380443834727 Бухгалтерия
  • Контакти
    • Телефон:
      +380937441758, Отдел продаж
      +380502189577, Отдел продаж
      +380967930021, Сервис пивного оборудования
      +380937441758, Заказ баллонов СО2
      +380443834727, Бухгалтерия
    • Контактна особа:
      PEGAS SHOP
    • Адреса:
      ул. Радужная 25 оф. 7, Київ, Украина
    • Email:
      pegas.ukraine@gmail.com
  • Умови повернення та обміну
  
  
  
Опис

Характеристики льодогенератора Apach ACB2006 А:


  • Продуктивність: 20 кг льоду за 24 год.
    Бункер для льоду на 6 кг.
    Продуктивність за цикл: 24 шт.
    Маса кубика: 18 р.
    Габаритні розміри: 365х495х600 мм.
    Повітряне охолодження конденсатора.
    Підключення до водопроводу: є.
    Матеріал: нерж. сталь.
    Тип льоду: кубик 18 р.
    Максимальна потужність: 0,35 кВт.
    Регульовані ніжки: 0...10 мм
    Напруга: 220 В.


  • Льодогенератори Apach використовуються для приготування льоду в барах і ресторанах. Вони розраховані на тривалий період експлуатації, тому, купивши льодогенератор Apach, ви можете бути впевнені у його високій функціональності.
    Льодогенератори кубикового льоду Apach з вбудованим бункером можна встановлювати в барні стійки завдяки системі фронтальної циркуляції повітря. Кубики класичної конічної форми наперстка вагою 18 г мають температуру від -1°С до 0°С .Такий кубик ефективно охолоджує напій завдяки великій площі поверхні і повільно тане з-за своєї особливої форми.
    Корпус ледогенератора виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, електронне управління з самодіагностикою. Всі льодогенератори Apach відповідає світовим стандартам безпеки і якості.
    У базовій комплектації всі льодогенератора APACH мають повітряне охолодження. Під замовлення можна придбати льодогенератор з водяним охолодженням. Такий опція важлива, якщо льодогенератор надалі буде працювати в умовах браку місця для вільної циркуляції повітря навколо обладнання, буде вбудований в лінію барною меблів чи встановлено в ніші. При водяному охолодженні звичайно ж збільшується витрата води, але це забезпечить довгий термін служби обладнання.
    ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ РІЗНИХ ВИДІВ ЛЬОДУ

files/Catalog/Barnoe oborudovanie/Ldogeneratory/vid_lda_konus.jpg

Лід використовується в багатьох закладах на кухні, для викладки продуктів в салат-барах, у барі в якості компонентів для коктейлів, у декоративних і багатьох інших цілях.
Для використання в барах і ресторанах лід випускається різної форми: кубики дайс, полудайс, гурме, конус, пальчик, а також лускатий і гранульований.
Використання різних видів льоду:
- Лускатий лід використовується при викладки рибних і м'ясних напівфабрикатів.
- Гранульований лід застосовуються при оформленні салат-барів і шведських столів.
- Кубикові лід використовується для приготування коктейлів. Вибір кубикового льоду здійснюється виходячи з переваг по дизайну, а також з урахуванням вимог до ефективності охолодження. Наприклад, для охолодження лонг-дрінків (коктейлів з великим об'ємом) ідеально використовувати пальчиковий лід, який має максимальну поверхню теплообміну.
Потреба того чи іншого закладу під лід бажано визначити виходячи з фактичних витрат з урахуванням всіх напрямків використання льоду: охолодження готових напоїв в келихах і пляшках, зміст салат-бару, охолодження страв і т. д.
Дуже приблизний розрахунок потреби у льоді можна зробити виходячи з емпіричних даних – для середнього ресторану необхідно 350-400 г льоду на одну порцію.
Потреба бару розраховується з урахуванням того, що на кожну склянку напою необхідна половина об'єму склянки льоду. Охолодження салат-бару обійдеться в 52 кг льоду на 100 літрів охолоджуваного об'єму.

 
 
 
 
Характеристики
Основні
Виробник   Apach
Країна виробник Італія
Користувацькі характеристики
Продуктивність: 20кг\добу чашек/час
Гарантійний термін(міс) 12
Габаритні розміри, мм. 365х495х600
  • Ціна: 35 893 грн.